百姓日記 帰農人

農園の長、アチが書く百姓日記

2018-10-07から1日間の記事一覧

2018 10/07   曲がったネギは立ち上がった

綺麗な、まっ赤に唐辛子を干し切れたことがない。内側や下の方、つまり早く実のなった順に赤く熟れていく。全部が赤くなってから、株ごと切って干していたが、すでにその時は熟した赤みが陽を浴び過ぎ色あせていた。 きれいな唐辛子を取りたいなと思っていた…